2004年7月20日

御米の小石取り除く(作業名は?)

Okome-gomitori.jpg
ガリツ、嫌な思い。ゴミも、汚れも。お米に。
可能な限り取り除いて、御客様へ、サービスの基本。
安全な食事を。
(田舎のレストランや食堂は、ゴキブリ、ネズミ、蝿が、、、、)
知らぬがホトケ。
当館では、清潔な場所での食事造り。御客様に安心して。
注意しても、どうしても、蝿が入って来てしまいます。
蚊、やぶ蚊も、注意しているのですが。森の中ですから。



林克之 Tue 14:42
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