太巻き、特製いなり寿司。有難う。
バイトは お寿司屋さんで。今回"にぎり寿司"のニギリの伝授を夢見たが、ネタのお刺身が無くて、次回に、、、
中国の御醤油はと、拙宅で使っている御醤油を味見して合格と。市場で捜しヤット見付けた中国醤油、湯豆腐や御ひたしに使う御醤油ですから、味が悪くては。和食は御醤油の味が大切ですな。
日本人の日本語の宿、安心感からの"夢"を観たと。
14日は 快晴の興坪に。15日も予報では。深夜の 電圧低下が困る。