2014年4月17日

美味しい「ナマズ、鯰」。「桂エン干」と「干竜眼」、名前が違って。

140404-namazu-.jpg日本では「ナマズ」は 泥臭いのイメージが。実際は 小骨も少なく、美味しい魚です。中国では 美味しいから 鯉の倍の値段です。キット 鯉の養殖業者が、、、
 同様に、「烏黒鶏」は逆な意味で、日本では超高級な「烏黒鶏」卵、こちらでは色が少し黒いから 安い鶏に。
 商売とは こういうもの ですかな。


140410-Ryugan-Guiyuankan-.jpg140410-kan-ryugan-.jpgスーパーマーケットで「桂エン干」、物は同じとみて購入、でも不安が、はたして「乾燥龍眼」だろうか。
 いつものスーパーで3袋も 購入。帰宅して、「同じ物?」と質問して、「同じ」で安心した が。同じ物でも 名前が違う。
99スーパーの方が安かった。

新聞記事から。

安否未確認、300人近くか=旅客船沈没、救出急ぐ-韓国。--中国 CCTVで放%E

林克之 Thu 00:33