初見の ニガウリ、食べられるのかな、苗のツルサキは隣家から?雑草の中で発見。
6月に一度キレイにした場所なので、土は柔らかく 雑草が簡単に抜けて 短時間で除草シート 完了。
裏庭もジャングルだった、6月に一度キレイに除草、幅0,5mの除草シートを最初に掛けた場所、シート上は問題ない、伸びてきた雑草に覆われてはいたが。再び雑草取りに、日陰である事を発見し 作業開始。真夏は 暑すぎて無理。
たべられます
沖縄料理で肉痛めの「ゴーヤチャンプル」
輪切りにしての「天ぷら」半月に切りこんで煮込「みみそ漬け」別名「ゴーヤ」は沖縄が本場ですが、近年は栄養のある
野菜として全国的に人気が有るものです。
有難う御座います。「にがうり」<糖尿病の民間薬ともいわれる「にがうり」を積極的に摂取して。>(自力で血糖値を下げる本 から)。でも 何だか 苦そう、、、良薬は口に苦し。か、、、林。